Concurso Gastronômico

8

16 de agosto de 2012 por Felipe Tavares

Recebi um e-mail beeem bacana esta semana! 

O site Armazém das Especiarias que fala sobre as curiosidades e usos de especiarias do mundo todo, está abrindo as inscrições para a segunda edição do Concurso Jovem Chef.

Os candidatos devem enviar, por meio do site, uma receita de autoria própria que tenha coco ralado, leite de coco ou água de coco entre os ingredientes. As inscrições são gratuitas e não há limite em relação ao número de receitas que cada um pode inscrever. Quem desejar também pode mandar um vídeo com o preparo da receita, mas isto não é obrigatório. 

O prazo de inscrição vai até o dia 20 de novembro. As receitas vencedoras serão selecionadas de duas maneiras: 

– Uma em cada categoria (entrada, prato principal, sobremesa e coquetel) será escolhida por uma comissão julgadora, que avaliará a receita pela originalidade, a apresentação e a harmonia entre os ingredientes e o coco.
– A outra seleção, por voto popular, irá premiar uma receita de cada categoria com o maior número de “compartilhamentos” no site do Armazém das Especiarias.

Agora a melhor parte de todas, os vencedores de cada categoria serão premiados com um jogo de panelas e acessórios da LE CREUSET!!! =))). Para quem não sabe, estas panelas estão entre as mais tops, lindas e caras da cozinha. Além de um kit de produtos da SOCOCO. 


Ah, as 30 melhores receitas selecionadas farão parte de um livro de receitas a ser publicado. Tá tudo lindo ou não? 

Para quem não sabe cozinhar, mas sabe comer e é criativo, tem um concurso de frases também. 

Acesse o site do concurso concursojovemchef.com.br ou do armazemdasespeciarias.com.br para mais informações e inscrição da sua receita!

Abraços com gosto de coco,

Felipe Tavares
Anúncios

8 pensamentos sobre “Concurso Gastronômico

  1. ju disse:

    Vou mostrar pro Leo . Eu não sou chef, sou cozinheira. Vou tentar o concurso de frase…rsrsrsrsQuem sabe????

  2. Boa meu caro!!! É disso que precisamos!!!! abração!!!!

  3. Ju, Vc pode não ser chef, mas cozinha muito melhor que muitos ai no mercado, tenho certeza!Participa dos dois ué..quem sabe?!bjos

  4. Adriano,Pois é, acho super bacana estes concursos! Bora ganhar um jogos de panelas da Le Creuset? =)Abs

  5. Dani Bighetti disse:

    Boa tarde Felipe, meu nome é Daniela e estou cursando o primeiro semestre do curso de gastronomia no Senac de Águas… Li seu post sobre facas mas ainda tenho duvidas, no interior é dificil achar lojas especializadas, achei um kit da tramontina century e uma loja da victorinox… e estou na duvida… vc pode me ajudar!!! rs

  6. Oi Dani, Obrigado pela visita e pelo comentário!Olha, eu aconselho a comprar um kit de facas simples(descritas no post sobre facas aqui no blog) para o início do curso. Sabe como é, até você ter intimidade com os tipos de cortes vc vai se cortar muito e a faca vai sofrer bastante =) Depois de um tempo, compre facas melhores. Existem várias lojas virtuais que vendem facas profissionais.Espero ter ajudado.Abraços

  7. Dani Bighetti disse:

    Felipe você me indicaria uma loja para comprar utensilios tenho uma lista, com facas e de confeitaria.grata

  8. Dani,Não gosto de comprar estes utensílios pela web, gosto de ver, pegar e etc.Mas na lista abaixo vc encontra quase tudo, dê uma olhadawww.mobly.com.brtbox.com.brpontodopadeiro.com.brAbraços

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s

Receba as atualizações do Indo pra Cozinha por e-mail

Junte-se a 312 outros seguidores

Arquivos

%d blogueiros gostam disto: