A expressão é batida, mas não tem como não usar outra: se tá difícil para gente, imagina para os chefs e restaurantes que vão concorrer no World’s 50 Best Restaurants.

Contagem regressiva para um dos maiores(maior?) eventos da categoria que acontece no próximo dia 29, segunda-feira e terá transmissão via streaming pelo site.

O evento acontece em Londres, daí você calcula o fuso horário porque lá vai ser às 20h e aqui eu não sei e nem quero procurar na web hahaha

Rolam MUITOS, mas MUITOS boatos que o D.O.M vai ser o primeiro lugar este ano. Ainda mais depois que o Atala saiu na revista Time como uma das pessoas mais influentes do mundo. (Clique aqui se você é um cozinheiro de merda e não viu isso.)

Sem contar o excelente texto de apresentação feito pelo René Redzepi, chef do Noma, ganhador das últimas 3 edições dos melhores do mundo. Resumindo ele falou que Atala virou um monstro na cozinha e é atualmente a pessoa mais dedicada nesta área.

É mole ou quer mais?

Abaixo segue um resumão dos 10 últimos anos da premiação.

Abraços com dedos cruzados,

Felipe Tavares