Por dentro da cozinha

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6 de maio de 2013 por Felipe Tavares

Um dos meus sonhos sempre foi fazer um vídeo de um dia de trabalho nas cozinhas que já passei, mas nunca consegui =(

Um dia não tinha câmera, outro dia dia não tinha bateria, outro dia eu esquecia…Aí eu saí da cozinha e nunca rolou. Já tenho até a trilha sonora na cabeça.

Enquanto eu não faço o meu, confira dois vídeos sensacionais mostrando um dia de trabalho na cozinha.

O primeiro é da Belo Comidaria, restaurante aqui de BH que tem dado muito o que falar e fez, na minha opinião, o melhor vídeo desse estilo.

Já o segundo é do Ricardo Gimenes do Cozinha Pirata, blog que era super legal, mas por algum motivo misterioso foi desativado. Ricardo você ainda tá vivo? XD

Calce seu Crocs, a calça xadrez, bota uma touca descartável na cabeça e vem comigo:

Abraços com inveja branca e cheio de saudades,

Felipe Tavares

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7 pensamentos sobre “Por dentro da cozinha

  1. Muito bom meu camarada!!!!! inspirações!!!

  2. è assim mesmo. Você sabe como funciona.

  3. gourmetglutao disse:

    Oi Felipe, pra complemetar: O Boiling Point (de 1998 eu acho), foi um dos primeiros, se nao o primeiro, documentario sobre a vida da cozinha (de dentro)… e de tabela lançou tb o Gordon Ramsay (tem ele no youtube)…. vc acha tb no canal do youtube do Chef Regis Marcon videos de brigadas e serviços de restaurantes 🙂
    abraços

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