Coxinha de rã com wasabi
Deixe um comentário21 de junho de 2013 por Felipe Tavares
Não sei o que rolou nestes últimos dias, mas do nada começaram a surgir 4847479200 buscas aqui no blog querendo a receita de coxinha de rã com wasabi do chef Thiago Lima do La Maison est Tombée. O Thiago é aquele mesmo que já citei 830x aqui no blog. hahah
Então, para você que tanto procurava, que já tinha desistido da vida, que estava chorando pelos cantos, desmotivado e deprimido, segue o vídeo com a receita.

Coxinha de rã com wasabi e molho tare
Foto: Empratado
Sempre que eu vejo rã, me lembro de um fato. Quando me formei no ensino médio, minha mãe perguntou o que eu queria de presente. Eu falei: Me leva para comer rã! hahaha Eu só tinha 17 anos e já tinha esta piração com gastronomia e nem sonhava em tê-la como profissão! Lembro desse almoço até hoje e do sabor daquela rã que nunca mais me abandonou.
Abraços nostálgicos,
Felipe Tavares