Coxinha de rã com wasabi

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21 de junho de 2013 por Felipe Tavares

Não sei o que rolou nestes últimos dias, mas do nada começaram a surgir 4847479200 buscas aqui no blog querendo a receita de coxinha de rã com wasabi do chef Thiago Lima do La Maison est Tombée. O Thiago é aquele mesmo que já citei 830x aqui no blog. hahah

busca_ra_wasabi

14 buscas em um só dia querendo a receita

Então, para você que tanto procurava, que já tinha desistido da vida, que estava chorando pelos cantos, desmotivado e deprimido, segue o vídeo com a receita.

coxa+ra+wasabi

Coxinha de rã com wasabi e molho tare
Foto: Empratado

Sempre que eu vejo rã, me lembro de um fato. Quando me formei no ensino médio, minha mãe perguntou o que eu queria de presente. Eu falei: Me leva para comer rã! hahaha Eu só tinha 17 anos e já tinha esta piração com gastronomia e nem sonhava em tê-la como profissão! Lembro desse almoço até hoje e do sabor daquela rã que nunca mais me abandonou.

Abraços nostálgicos,

Felipe Tavares

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