Navegando pra cozinha
1324 de setembro de 2013 por Felipe Tavares
Eu fico aqui escrevendo no blog e nem sei como as pessoas vão interpretar meus textos. Ai um belo dia, a Mariana Pacheco, cozinheira aqui de BH, me fala que leu um texto aqui sobre trabalhar em cruzeiros, fez os testes, passou e está indo embora para o mundo?
WHAT?
Péra, como assim, Produção? Deus do céu! Jura que o blog que te motivou? Muito amor, sério! ❤
Eu e Mariana nunca nos encontramos pessoalmente, mas é aquela coisa do mundo atual: o blog, Facebook e Instagram aproximam as pessoas que é uma beleza e já viramos amigos há algum tempo!
Não tinha como desperdiçar a oportunidade de pedir um relato para ela dos bastidores deste longo processo seletivo. Quer fazer igual a ela? Veja os dois posts que eu falei sobre cruzeiros aqui e aqui
Chega de lero lero! Coloca uma música estilo Jack Jonhson, larga seu trabalho para lá, respira fundo e vem comeeegooo porque hoje o blog é dela, Mariana Pacheco!
Desde que me formei na área de cozinha trabalhei em restaurantes e de repente me vi entediada. Um dia vi aqui no blog um post sobre trabalho em navios.
Já tinha ouvido falar mas não sabia muito a fundo…Entrei no Google e busquei algumas informações e quando vi, já estava mandando meu currículo, fazendo entrevistas por Skype e indo pra SP pra fazer a entrevista presencial.
O esquema é o seguinte:
Você se inscreve na agência recrutadora(fiz pela Infinity e ISMBR), eles entram em contato via e-mail pedindo mais informações – currículo, cartas de recomendações, foto e marca uma entrevista via Skype com o recrutador.
A entrevista pelo Skype é conduzida em inglês e o recrutador avalia qual a melhor vaga para o seu perfil e, logo em seguida é marcada uma entrevista com a Companhia do navio (algumas presenciais e outras por Skype mesmo).
Eu fiz dos dois tipos: fui pra SP(tudo por minha conta), fiz entrevista, fiquei mega ansiosa e fiz por Skype também.
E a resposta chegou…Fui aprovada nas duas! Uma foi a Costa Crociere! Sim, a que o navio afundou na Europa rs e a outra a Pullmantur (que futuramente descobri que foi comprada pelo grupo Royal Caribbean).
A entrevista com a Companhia é específica para a cozinha. Achei bem legal porque me perguntaram sobre temperaturas, métodos de cocção e até mesmo receitas básicas. Me pediram pra falar como se eu estivesse explicando para alguém como fazer um determinado tipo de molho e bla bla bla.
Depois pesquisei, pesquisei, entrei em grupos no Facebook, conheci alguns cozinheiros(não muitos, porque o que reina lá nas cozinhas são os filipinos e indianos).
Descobri que a Costa Crociere tem os roteiros melhores. Já a Pullmantur é melhor em termos de vida a bordo para tripulantes. Optei pela Pullmantur, mas ainda não tinha acabado, precisava fazer um curso de Segurança e Incêndio(tudo por minha conta também).
Optei em fazer no RJ(BH não tem) e fiquei 4 dias estudando e tendo aulas práticas de como combater incêndio e sobreviver à algum naufrágio. Foi muito legal!
Depois ainda tive que ir pra SP (de novo, por minha conta, porque BH não tinha) fazer os exames médicos pré-admissionais (desta vez a Cia. pagou os exames, mas não são todas que pagam)
Me examinaram dos pés à cabeça! Dezenas de exames e finalmente minha data de embarque saiu: dia 12/10 estou indo pra Espanha!!!
A Cia está pagando a passagem aérea e embarco no navio de nome Sovereign! Vamos rodar o Mediterrâneo e venho para a Costa Brasileira em dezembro e volto para a Europa em março/abril.
O contrato de trabalho é de 8 meses. Sei que o navio que vou é o maior da Cia (mais info do navio ao final) e que tenho muito trabalho à frente – 7 dias por semana e 11 horas por dia!
Estou com o pensamento de adquirir mais experiência. porque como mesmo disse, estava entediada e queria algum desafio na minha vida. Não sei exatamente o que me espera, mas estou indo com o coração e mente abertos.
Seja o que deus quiser!
Benefícios
Salários de US$600 a US$2000
Alimentação
Moradia
Seguro
Conheça o navio Sovereign
2733 passageiros
803 tripulantes
14 andares
Restaurantes: 5
Bares: 9
Piscinas Exteriores: 2
Piscina Infantil: 2
Jacuzzi: 2
Parede de Escalada
Salão de Espetáculo
Discoteca
Mariana,
Agradeço muito pelo depoimento e fiquei extremamente feliz e emocionado ao saber que de alguma forma o Indo pra Cozinha contribuiu para seu sucesso! Parabéns mais uma vez por esta vitória e conte sempre com “a gente”!
Abraços orgulhosos,
Felipe Tavares
Uauuu! Amei!
Obrigado,Paula! ❤
awnnnn
que lindo!!
a minha ficha ainda ta caindo…rsrs
obrigada amore!! agora só falta nosso almoço… ou quem sabe vc aparece na minha despedidas!
Êeeee! Que bom que gostou!
Só falta a gente se encontrar de verdade agora! kkk
Curti demais!!! Felipe escrevendo sobre a Mariana!! 2 amores! ❤
Beijo grande e nos encontramos na despedida! =)
Valeu Pat! Sucesso pra nossa amiga! bjos
A Mariana vai trabalhar muito, mas vai viver uma experiência única e enriquecer demais o seu currículo e sua vida. Já viajei diversas vezes de navio e sempre converso com os funcionários. Todos dizem a mesma coisa, ralam demais , mas vale muito a pena. É uma escola… Parabéns Felipe, parabéns Mariana!
Obrigado Ju! Comentei muito com a Mariana sobre as experiências que você já teve em navios! Vale muito a pena mesmo! Já estou torcendo!
Mary estou muito feliz, tenho certeza que será sucesso absoluto. Você me surpreende demais. Beijos estamos torcendo por você.
Ah, que amor! Que post lindo, meu Deus! *-*
Parabéns e boa sorte a Mariana e parabéns ao Felipe também por ter incentivado! hehe =P
Quem sabe, um dia, sou eu que vos falo hahaha 🙂
Demais da conta, não é Buia?
Indo pra cozinha fazendo história!!!
Vamos esperar a Mary voltar para ver se animamos! rsrs
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