Arquivo da categoria: Curiosidades
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Para se inspirar
Deixe um comentário29 de outubro de 2014 por Felipe Tavares
Gastronomia é arte, certo? E quando esta arte encontra outra? Daí o resultado são esses vídeos maravilhosos que os restaurantes tem …
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Dá para beber?
613 de outubro de 2014 por Felipe Tavares
Eu trabalhava num restaurante bem bacana. Os clientes eram ricos, viajados, esnobes e, frequentemente o chef era chamado à mesa …
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Colher mágica
112 de outubro de 2014 por Felipe Tavares
Há algumas semanas vi um vídeo em דוע”שההבדל בן מקצוע (hahaha) de uma colher surreal que alguns chefs estavam usando …
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Filme: Chef
517 de setembro de 2014 por Felipe Tavares
Não sei se você está sabendo, mas há alguns meses foi lançado mais um filme gastronômico que têm dado o …
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MasterVergonha Brasil
210 de setembro de 2014 por Felipe Tavares
Divulguei há algum tempo aqui que iam chegar ao Brasil dois programas gringos de culinária: MasterChef e Hell’s Kitchen. Pois …
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Indo pra Cozinha Entrevista – Remo Peluso
42 de setembro de 2014 por Felipe Tavares
Pegando o embalo do último post sobre as tradições italianas e a incrível receita do spaghetti cacio e pepe, hoje …
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Cursos de Cozinha – Alma Chef
Deixe um comentário18 de agosto de 2014 por Felipe Tavares
Recentemente inaugurou em BH a casa de gastronomia Alma Chef, um projeto incrível do chef Felipe Rameh e seu sócio Thiago …
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Paçoquita cremosa
212 de agosto de 2014 por Felipe Tavares
Há alguns meses e, principalmente nas últimas semanas o assunto “Paçoquita Cremosa” tem tomado conta das redes sociais, jornais e …
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Vinhos e seus nomes estranhos
11 de agosto de 2014 por Felipe Tavares
Acho que realmente este blog está virando um espaço para divulgar textos e experiências de profissionais e amadores da área …
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Villa Roberti + Leandro Pimenta = Sucesso
728 de julho de 2014 por Felipe Tavares
Informação quentinha e sensacional para quem é de BH: Sabe o Daniel Roberti, proprietário do restaurante Villa Roberti que publicou …
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Indo pra cozinha 