Arquivo da categoria: Curiosidades

  1. Indo pra Cozinha Entrevista – Adriano Vilhena

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    16 de julho de 2014 por Felipe Tavares

    Você já deve ter lido várias vezes as declarações de amor que eu faço à internet e como ela nos proporciona …
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  2. O mineiro e o queijo

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    10 de julho de 2014 por Felipe Tavares

    Na última semana acompanhei alguns chefs de cozinha e empresários numa visita à região da Serra da Canastra – MG …
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  3. Mago da polêmica

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    1 de julho de 2014 por Felipe Tavares

    No último domingo acompanhei uma situação via Instagram no mínimo bizarra e achei super válido colocá-la aqui para um debate. Se …
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  4. Vamos falar de coisa boa?

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    26 de junho de 2014 por Felipe Tavares

    Não, não vamos falar da ultra câmera (?!) Tekpix! (Tá, já sei que essa piada tá velha, mas eu não …
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  5. MasterChef e Hells Kitchen chegam ao Brasil

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    20 de junho de 2014 por Felipe Tavares

    Sei que é difícil pensar em outra coisa além do futebol durante a Copa do Mundo. É muita farra, muito …
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  6. Entrevista comigo

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    13 de junho de 2014 por Felipe Tavares

    Você que estava cansado de ler as entrevistas de outros chefs aqui no blog, que não aguenta mais ver esse …
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  7. Paella que Aproxima

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    9 de junho de 2014 por Felipe Tavares

    Na última semana, a coordenação de Gastronomia da Una foi convidada a fazer uma paella mineira para 300 pessoas no lançamento …
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  8. Porta dos fundos

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    26 de maio de 2014 por Felipe Tavares

    Antes de começarmos este post, vamos nos dar a mão(?!) e assistir ao vídeo Restaurante Moderno do Porta dos Fundos juntos – …
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  9. Bíblia do Churrasco

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    6 de maio de 2014 por Felipe Tavares

    Como todos sabem, minha primeira formação foi em Comunicação até eu chutar o balde e começar na gastronomia. Daí surgiu …
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  10. 50 melhores restaurantes

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    2 de maio de 2014 por Felipe Tavares

    No início desta semana saiu a tão aguardada lista dos 50 melhores restaurantes do mundo pela revista britânica “Restaurant”. Tivemos a …
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