Arquivo da categoria: Livros

  1. Prato do dia: água de toldo

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    20 de junho de 2016 por Felipe Tavares

    Era domingo e dia do meu aniversário. Eu e minha esposa retornávamos de uma viagem do interior e fomos almoçar …
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  2. Livro – Hospitalidade e Negócios

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    13 de maio de 2014 por Felipe Tavares

    Um belo dia o gerente lá do restaurante e meu amigo (Arthur, vc mora aqui ó ❤ hahaha) chegou para mim …
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  3. Sangue, ossos e manteiga

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    7 de novembro de 2012 por Felipe Tavares

    Há algum tempo comprei um livro sensacional de cozinha e, percebi que ainda não tinha feito um post para ele. Sangue, …
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  4. Livro – Aprendiz de Cozinheiro

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    29 de maio de 2012 por Felipe Tavares

    No início do ano tracei algumas metas [quem nunca?] e dentro delas estava ler um livro por mês.  Até agora …
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  5. Aumentando a biblioteca

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    12 de março de 2012 por Felipe Tavares

    Desde que comecei na carreira de gastronomia comprei dezenas de livros. Primeiro, comprei todos de receitas que estavam a meu …
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  6. Promoção

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    2 de março de 2012 por Felipe Tavares

    Vi agora uma promoção no Facebook de uma conhecida minha – Débora Suzuki – que eu quase caí da cadeira, …
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  7. Dica de leitura

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    6 de outubro de 2011 por Felipe Tavares

    Desde o dia em que li o livro “Cozinha confidencial” do chef Anthony Bourdain, minha vida na cozinha mudou. Já …
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  8. Mais uma coleção?!

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    19 de agosto de 2010 por Felipe Tavares

    Ontem ganhei os dois primeiros exemplares da coleção “Cozinha do Mundo” da Abril Coleções. Já tinha visto a propaganda e …
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  9. Como eu não tinha lido esse livro antes?

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    27 de julho de 2010 por Felipe Tavares

    Há algum tempo falei aqui que tinha comprado o livro acima e que estava muito, mas muito ansioso para lê-lo. …
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  10. Mais um livro

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    30 de junho de 2010 por Felipe Tavares

    Como se não bastasse o tanto de livro que tenho comprado e ganhado nos últimos tempos, ontem finalmente encontrei o …
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