Arquivo da categoria: Livros
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Prato do dia: água de toldo
320 de junho de 2016 por Felipe Tavares
Era domingo e dia do meu aniversário. Eu e minha esposa retornávamos de uma viagem do interior e fomos almoçar …
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Livro – Hospitalidade e Negócios
413 de maio de 2014 por Felipe Tavares
Um belo dia o gerente lá do restaurante e meu amigo (Arthur, vc mora aqui ó ❤ hahaha) chegou para mim …
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Sangue, ossos e manteiga
27 de novembro de 2012 por Felipe Tavares
Há algum tempo comprei um livro sensacional de cozinha e, percebi que ainda não tinha feito um post para ele. Sangue, …
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Livro – Aprendiz de Cozinheiro
229 de maio de 2012 por Felipe Tavares
No início do ano tracei algumas metas [quem nunca?] e dentro delas estava ler um livro por mês. Até agora …
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Aumentando a biblioteca
212 de março de 2012 por Felipe Tavares
Desde que comecei na carreira de gastronomia comprei dezenas de livros. Primeiro, comprei todos de receitas que estavam a meu …
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Promoção
22 de março de 2012 por Felipe Tavares
Vi agora uma promoção no Facebook de uma conhecida minha – Débora Suzuki – que eu quase caí da cadeira, …
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Dica de leitura
26 de outubro de 2011 por Felipe Tavares
Desde o dia em que li o livro “Cozinha confidencial” do chef Anthony Bourdain, minha vida na cozinha mudou. Já …
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Mais uma coleção?!
219 de agosto de 2010 por Felipe Tavares
Ontem ganhei os dois primeiros exemplares da coleção “Cozinha do Mundo” da Abril Coleções. Já tinha visto a propaganda e …
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Como eu não tinha lido esse livro antes?
427 de julho de 2010 por Felipe Tavares
Há algum tempo falei aqui que tinha comprado o livro acima e que estava muito, mas muito ansioso para lê-lo. …
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Mais um livro
230 de junho de 2010 por Felipe Tavares
Como se não bastasse o tanto de livro que tenho comprado e ganhado nos últimos tempos, ontem finalmente encontrei o …
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Indo pra cozinha 