Arquivo da tag: festival gastronômico
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Tiradentes – A eterna saga
28 de setembro de 2017 por Felipe Tavares
Este ano fui convidado mais uma vez para integrar a equipe do restaurante Xapuri naquele que é o maior festival …
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Boa Mesa – Caxambu
225 de janeiro de 2016 por Felipe Tavares
Em outubro do ano passado realizamos um trabalho de consultoria com nossos alunos em bares e restaurantes de Caxambu-MG para …
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Tiradentes – Part 2
49 de setembro de 2015 por Felipe Tavares
(Para ler a primeira parte, clique aqui) Na quinta-feira seguinte, partimos novamente para Tiradentes. Desta vez sabendo que: A) Nosso stand …
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Festival Gastronômico de Tiradentes – Part 1
22 de setembro de 2015 por Felipe Tavares
Num belo dia, o chef Flávio Trombino, um dos proprietários do restaurante Xapuri – melhor restaurante de cozinha mineira de …
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Restaurant Week – Belo Horizonte
Deixe um comentário14 de fevereiro de 2013 por Felipe Tavares
Todo mundo gritando, pulando e chorando de felicidade no 3! Vamos lá 1, 2 e…3!! Uhuuu, puft e buáaa! hahaha …
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Indo pra cozinha 