Arquivo da tag: livros
-
Livro – Hospitalidade e Negócios
413 de maio de 2014 por Felipe Tavares
Um belo dia o gerente lá do restaurante e meu amigo (Arthur, vc mora aqui ó ❤ hahaha) chegou para mim …
Continue lendo -
Sangue, ossos e manteiga
27 de novembro de 2012 por Felipe Tavares
Há algum tempo comprei um livro sensacional de cozinha e, percebi que ainda não tinha feito um post para ele. Sangue, …
Continue lendo -
Livro – Aprendiz de Cozinheiro
229 de maio de 2012 por Felipe Tavares
No início do ano tracei algumas metas [quem nunca?] e dentro delas estava ler um livro por mês. Até agora …
Continue lendo -
Aumentando a biblioteca
212 de março de 2012 por Felipe Tavares
Desde que comecei na carreira de gastronomia comprei dezenas de livros. Primeiro, comprei todos de receitas que estavam a meu …
Continue lendo -
Promoção
22 de março de 2012 por Felipe Tavares
Vi agora uma promoção no Facebook de uma conhecida minha – Débora Suzuki – que eu quase caí da cadeira, …
Continue lendo -
Dica de leitura
26 de outubro de 2011 por Felipe Tavares
Desde o dia em que li o livro “Cozinha confidencial” do chef Anthony Bourdain, minha vida na cozinha mudou. Já …
Continue lendo -
Mais uma coleção?!
219 de agosto de 2010 por Felipe Tavares
Ontem ganhei os dois primeiros exemplares da coleção “Cozinha do Mundo” da Abril Coleções. Já tinha visto a propaganda e …
Continue lendo -
Como eu não tinha lido esse livro antes?
427 de julho de 2010 por Felipe Tavares
Há algum tempo falei aqui que tinha comprado o livro acima e que estava muito, mas muito ansioso para lê-lo. …
Continue lendo -
Mais um livro
230 de junho de 2010 por Felipe Tavares
Como se não bastasse o tanto de livro que tenho comprado e ganhado nos últimos tempos, ontem finalmente encontrei o …
Continue lendo -
A Bíblia dos Cozinheiros
624 de março de 2010 por Felipe Tavares
Atualmente temos milhares de opções de livros sobre culinária. Dos assuntos mais específicos como culinária da Oceania até aqueles que …
Continue lendo
Indo pra cozinha 