Arquivo da tag: mercado gastronômico

  1. Para se inspirar

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    29 de outubro de 2014 por Felipe Tavares

    Gastronomia é arte, certo? E quando esta arte encontra outra? Daí o resultado são esses vídeos maravilhosos que os restaurantes tem …
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  2. Indo pra Cozinha Entrevista – Remo Peluso

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    2 de setembro de 2014 por Felipe Tavares

    Pegando o embalo do último post  sobre as tradições italianas e a incrível receita do spaghetti cacio e pepe, hoje …
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  3. Cursos de Cozinha – Alma Chef

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    18 de agosto de 2014 por Felipe Tavares

    Recentemente inaugurou em BH a casa de gastronomia Alma Chef, um projeto incrível do chef Felipe Rameh e seu sócio Thiago …
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  4. Paçoquita cremosa

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    12 de agosto de 2014 por Felipe Tavares

    Há alguns meses e, principalmente nas últimas semanas o assunto “Paçoquita Cremosa” tem tomado conta das redes sociais, jornais e …
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  5. Villa Roberti + Leandro Pimenta = Sucesso

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    28 de julho de 2014 por Felipe Tavares

    Informação quentinha e sensacional para quem é de BH: Sabe o Daniel Roberti, proprietário do restaurante Villa Roberti que publicou …
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  6. Indo pra Cozinha Entrevista – Adriano Vilhena

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    16 de julho de 2014 por Felipe Tavares

    Você já deve ter lido várias vezes as declarações de amor que eu faço à internet e como ela nos proporciona …
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  7. Desafio: Abra um restaurante

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    7 de abril de 2014 por Felipe Tavares

    Todo mundo sabe que o texto do Rafael Mantesso – Não abra um restaurante – que eu republiquei aqui bombou mais …
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  8. Indo pra Cozinha Entrevista – Leandro Pimenta

    13

    1 de abril de 2014 por Felipe Tavares

    Gente do céu, presta BASTANTE atenção! Larga tudo que você está fazendo aí, fecha todas as abas do seu navegador, …
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  9. Tá indo pra cozinha? Fica esperto!

    4

    25 de março de 2014 por Felipe Tavares

    Você acha que só eu e você que somos loucos e largamos uma carreira para trás para seguir na Gastronomia, …
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  10. Profissão de cozinheiro em alta – Matéria Jornal SBT

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    3 de dezembro de 2012 por Felipe Tavares

    Uma matéria sensacional que vi no Jornal do SBT na madrugada de sábado! Como se não bastasse tudo isto, ainda …
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